题目内容

把稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内，会引起胰腺分泌胰液。若直接将稀盐酸注入狗的血液中则不会引起胰液的分泌。切除了通向该段小肠的神经，只留下血管，再向小肠内注入稀盐酸时，仍能促进胰液分泌。

（1）法国学者沃泰默对这一结果的解释是________。

（2）英国科学家斯他林和贝利斯却大胆地做出另一种假设：_______________________。

（3）1902年，为了验证这一假设，他们又________，实验证明了他们的假设是正确的。

答案：略
解析：

（1）这是一个十分顽固的神经反射，因为小肠上的微小神经难以剔除干净

（2）这不是神经反射而是化学调节——在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生了一种化学物质，该物质随血液流到胰腺，引起胰液分泌

（3）将黏膜与稀盐酸的提取液注射到同一条狗的静脉中作对照。


练习册系列答案
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胰液分泌的调节是一个复杂过程，下图为胰液分泌调节的示意图（部分）。请据图回答：

（1）人体在正常情况下，口腔咀嚼食物引起胰液分泌为________________调节。

（2）当食物进入胃内后，引起胰液分泌增加，调节方式为_________________。

（3）已知小肠分泌的激素B为多肽类物质即促胰液素。下面我们来回顾科学家对促胰液素的发现过程。以下是科学家先后进行的三个实验：

实验一：把稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内，会引起胰液的分泌；若直接将稀盐酸注入狗的血液中却不会引起胰液的分泌。

实验二：切除通向该段小肠的神经，只留下血管，再向小肠内注入稀盐酸，结果发现仍能促进胰液分泌。

实验三：把狗的该段小肠剪下，刮下黏膜，将黏膜与稀盐酸混合加砂子磨碎，制成提取液。将提取液注射到同一条狗的静脉中，发现能促进胰腺分泌胰液。

根据上述三个实验依次得出什么结论？

实验一：__________________________________________________________________；

实验二：__________________________________________________________________；

实验三：__________________________________________________________________。

（10分）胰液分泌的调节是一个复杂的过程，右图为胰液分泌调节的示意图（部分）。
请根据图回答：

（1）人体在正常情况下，口腔咀嚼食物引起胰液分泌的为         调节。
（2）当食物进入胃内后，引起胰液分泌增加，调节方式为         。
（3）已知小肠分泌的激素B为多肽类物质即促胰液素，下面我们来回顾科学家对促胰液素的发现过程。以下是科学家先后进行的三个实验：
实验一：把稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内，会引起胰液的分泌；若直接将稀盐酸注入狗的血液中则不会引起胰液的分泌。
实验二：切除通向该段小肠的神经，只留下血管，再向小肠内注入稀盐酸，结果发现仍能促进胰液分泌。
实验三：把狗的该段小肠剪下，刮下粘膜，将粘膜与稀盐酸混合加砂子磨碎，制成提取液。将提取液注射到同一条狗的静脉中，发现能促进胰腺分泌胰液。
上述三个实验依次得出了怎样的结论？
实验一：                                                             ，
实验二：                                                             ，
实验三：                                                             。
关于胰液分泌是如何调节的问题，一种观点认为是稀盐酸刺激引起的神经调节，有人做了以下实验：把稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内，会引起胰液分泌。若直接将稀盐酸注入狗的血液中则不会引起胰液分泌。他进而切除了通向该段小肠的神经，只留下血管，再向小肠内注入稀盐酸时，仍能促进胰液分泌。请回答以下问题：
(1)上述实验中，为什么将稀盐酸注入狗的血液中不会强烈刺激胰腺？______________。
(2)仅根据上述实验结果能否得出“胰液分泌受神经调节”的结论？写出一条理由。_______________________。
另一种观点认为是化学调节在稀盐酸作用下小肠黏膜可能产生了一种化学物质，该物质随血液到达胰液，引起胰液分泌。请设计实验探究：小肠黏膜是否在稀盐酸作用下产生了促进胰液分泌的某种物质。实验材料和仪器：形态大小一致的正常小狗2只、稀盐酸、生理盐水、研磨工具、小刀、过滤工具、注射器、培养皿、试管若干、等等。第一步：切下一段狗的小肠，刮下黏膜。
(3)确定一项可检测的指标并继续完成以后的实验步骤。
第二步_____________________________________。
第三步_____________________________________。
第四步_____________________________________。
(4)预测实验结果并分析___________________________________。
(5)以上实验说明：人和高等动物的生命活动调节除神经调节外，还存在________调节，列举一种属于此种方式调节的实例。_________________________。

（07绍兴市质检）（21分）在19世纪，科学家发现：把稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内，会引起胰液的分泌。直接将稀盐酸注入狗的血液中则不会引起胰液的分泌，切除通向该段小肠的神经，只留下血管，再向小肠内注入稀盐酸，仍能促进胰液分泌。据此科学家作出假设，认为不这不是神经反射而是化学调节，即在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流一达胰腺，引起胰液的分泌。

为确定是盐酸还是盐酸刺激小肠产生的分泌物，促进胰液分泌，请你继续完成具体探究，并预期实验结果。

实验步骤：

（1）取6只只生长发育状况一致的鼠，饥饿两天，用少量盐酸刺激小肠，收集小肠内容物，除去大分子杂质，得到盐酸刺激小肠产生的分泌物。

（2）                              ，随机分成A、B、C三组，每组2只。

（3）向A组小鼠血液注入2mL稀盐酸；向B组小鼠血液注入                     ；向C组小鼠血液注入                       。

（4）观察胰液分泌情况，分析并得出结论。

实验预测及结论：                                                     。

胰液分泌的调节是一个复杂的过程，下图为胰液分泌调节的示意图（部分）。请据图回答：

（1）人体在正常情况下，口腔咀嚼食物引起胰液分泌的为          调节。

（2）当食物进入胃内后，引起胰液分泌增加，调节方式为          。

（3）已知小肠分泌的激素B为多肽类物质即促胰液素，下面我们来回顾科学家对促胰液素的发现过程。以下是科学家先后进行的三个实验：

实验一：把稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内，会引起胰液的分泌；若直接将稀盐酸注入狗的血液中则不会引起胰液的分泌。

实验二：切除通向该段小肠的神经，只留下血管，再向小肠内注入稀盐酸，结果发现仍能促进胰液分泌。

实验三：把狗的该段小肠剪下，刮下粘膜，将粘膜与稀盐酸混合加砂子磨碎，制成提取液。将提取液注射到同一条狗的静脉中，发现能促进胰腺分泌胰液。

上述三个实验依次得出了怎样的结论？

实验一：                                                              ，

实验二：                                                              ，

实验三：                                                              。

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