题目内容
我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物一脑啡肽，下面是它的结构简式。请根据此化合物的结构分析回答：
（1）脑啡肽属于 肽，构成该化合物的基本单位用通式表示为 。
（2）该化合物中有 个氨基和 个羧基；有 个肽键。
（3）该化合物由 种氨基酸组成，该化合物中的氨基酸种类不同，是由 决定的。
（4）该化合物是由 个氨基酸失去 分子水而形成的，该过程叫做 。
【答案】
（1）五（或“多”）
（2）1 l 4
（3）4 R（R基团）
（4）5 4 脱水缩合
【解析】
试题分析：（1）由图可知，脑啡肽有五个氨基酸脱水缩合而成的，称为五肽（或多肽）。
（2）脑啡肽的头和尾各有一个氨基和羧基，-CO-NH-为肽键，图中共有4个。
（3）脑啡肽的R基共有4种（第二个和第三个的R基相同），由4种氨基酸组成. 氨基酸种类不同，在于R基的不同。
（4）由图可知，该图含有4个肽键，表明有5个氨基酸经脱去4个水缩合而成的。
考点：本题考查蛋白质的有关内容，意在考查考生识图能力以及综合运用所学知识解决自然界和社会生活中的一些生物学问题的综合运用能力。
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