题目内容

16.发酵工程的第一个重要工作是选择优良的单一纯种,获得纯种的方法不包括(  )
A.根据微生物对碳源需要的差别,使用不同碳源的培养基
B.根据微生物中缺乏生长因子的种类,在培养基中增减不同的生长因子
C.利用高温高压消灭不需要的杂菌
D.根据微生物对抗菌素敏感性的差异,在培养基中加入不同的抗菌素

分析 选择优良的单一纯种,就是在许多种微生物中,杀死其它微生物,使某种特定的微生物存活下来.可以采用特定的培养基获得纯种,如根据微生物对碳源需要的差别、微生物缺乏生长因子的种类、微生物对抗菌素敏感性的差异,来配置培养基获得单一纯种.

解答 解:A、根据微生物对碳源需要的差别,使用含不同碳源的培养基,属于选择培养,可以富集纯化目的微生物,A正确;
B、根据微生物缺乏生长因子的种类,在培养基中增减不同的生长因子也属于选择培养,可以富集纯化目的微生物,B正确;
C、灭菌会杀死所有微生物,C错误;
D、根据微生物对抗生素敏感性的差异,在培养基中加入不同的抗生素属于选择培养,可以富集纯化目的微生物,D正确.
故选:C.

点评 本题考查培养基对微生物的选择作用,要求考生识记消灭杂菌,获得纯种的方法,能对选项作出准确的判断,属于考纲识记层次的考查,要求考生在平时的学习过程中,注意对相关知识进行归纳总结,构建知识网络结构.

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