题目内容
15．通过花药离体培养技术培育高产柑橘品种，用柑橘果肉生产果汁，柑橘皮生产微生物蛋白（即微生物菌体）．回答下列问題：
（1）通过花药培养产生单倍体植株一般有两条途经：一种是花粉经过胚状体阶段发育为植株；另一种是花粉在诱导培养基上形成愈伤组织，经诱导分化成植株．
（2）微生物蛋可作为动物的蛋白质饲料，因为微生物的生长繁殖速率快，不受地区、季节和气候的限制，而且蛋白质是细胞干重（填“干重”或“鲜重”）中含量最高的物质．实验室里检测蛋白质的试剂是双缩脲试剂．
（3）用柑橘皮生产微生物蛋白时，柑橘皮中的纤维素可以为微生物的生长提供碳源，为了高效生产微生物蛋白，柑橘皮中还要添加一定量的尿素作为氮源，因为合成的微生物蛋白的主要组成元素是C、H、0、N．
（4）从土壤中分离纯化纤维素分解菌，应选择富含纤维素的环境采集土样，鉴别纤维素分解菌常用刚果红染色法法．
分析 1、植物组织培养依据的原理是细胞的全能性．培养过程是：离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织，然后再分化生成根、芽最终形成植物体．
2、筛选目的微生物时应该使用只有目的微生物能够生存，而其他微生物不能生存的选择培养基．选择培养基是指通过培养混合的微生物，仅得到或筛选出所需要的微生物，其他不需要的种类在这种培养基上是不能生存的．
解答 解：（1）通过花药培养产生花粉植株（即单倍体植株）一般有两种途径：一种是花粉通过胚状体阶段发育为植株，另一种是花粉在诱导培养基上先形成愈伤组织，再将其诱导分化成植株．
（2）细胞中含量最多的是水，其次是蛋白质，因此干重时，含量最多的是蛋白质．双缩脲与蛋白质发生颜色反应，呈现紫色．（3）纤维素是糖类中多糖，含有C、H、O元素，因此为微生物提供碳源．为了高效生产微生物蛋白，柑橘皮中还要添加一定量的尿素作为氮源．合成的微生物蛋白的主要组成元素是C、H、0、N．
（4）分离分解纤维素的微生物时把纤维素作为唯一碳源，因此应该选用富含纤维素的环境采集土样．刚果红染色法筛选纤维素分解菌使用到的培养基属于鉴别培养基．
故答案为：
（1）胚状体 愈伤组织
（2）干重 双缩脲试剂
（3）碳源 尿素 C、H、0、N
（4）富含纤维素 刚果红染色法
点评 本题主要考查学生对植物组织培养和微生物的分离和鉴定的相关知识的记忆和理解能力．花药的离体培养、基因工程中的受体细胞的培养、植物体细胞杂交后杂种细胞的培养以及植物的大量快速繁殖都要用到植物组织培养技术．植物组织培养的目的不完全是为了获得完整的植株，如获取胚状体制备人工种子、获取愈伤组织生产细胞代谢产物等．
练习册系列答案
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5．关于动、植物生命活动调节的叙述，正确的是（ ）
| A． | 兴奋型神经递质能引起突触后膜发生由化学信号向电信号的转变 | |
| B． | 胃泌素可促进胃液分泌，若胃酸分泌过多，又可抑制胃泌素的分泌，这属于正反馈调节 | |
| C． | 抗体直接消灭宿主细胞内麻风杆菌的过程属于体液免疫 | |
| D． | 植物体内发育着的种子里的色氨酸可转变为细胞分裂素，从而促进果实发育 |
6．
图甲为细胞有丝分裂周期中每条染色体DNA含量的变化图，图乙为某二倍体生物细胞有丝分裂的模式图，下列选项不正确的是（ ）
图甲为细胞有丝分裂周期中每条染色体DNA含量的变化图，图乙为某二倍体生物细胞有丝分裂的模式图，下列选项不正确的是（ ）| A． | 图甲中a〜c段表示DNA的复制 | |
| B． | 图甲中c〜d段表示的染色体含有染色单体，e〜f段表示染色体不含染色单体 | |
| C． | 图乙中的纺锤体是由中心体发出的星射线组成 | |
| D． | 图乙表示细胞有丝分裂的后期且对应图中的c〜d段 |
如图为人体内部分生理活动调节示意图，其中字母表示相关激素．请分析图示，回答问题：
10．在生物体内，下列生理活动可以双向进行的是（ ）
| A． | 电信号在神经纤维上的传导 | B． | 生长素在胚芽鞘尖端的运输 | ||
| C． | 兴奋在两个神经元之间的传递 | D． | 性激素在血浆和组织液间的转移 |
7．
如图为某细胞一个DNA分子中a、b、c三个基因的分布状况，图中I、Ⅱ为无遗传效应的序列．有关叙述正确的是（ ）
如图为某细胞一个DNA分子中a、b、c三个基因的分布状况，图中I、Ⅱ为无遗传效应的序列．有关叙述正确的是（ ）| A． | 该DNA片段中含有3个起始密码子 | |
| B． | a中碱基对缺失，属于染色体结构变异 | |
| C． | c中碱基对若发生变化，生物体性状不一定会发生改变 | |
| D． | 在减数分裂的四分体时期，b、c之间可能发生交叉互换 |
2．图是某家族的遗传系谱，已知该地区10000人中有1个白化病患者，以下说法正确的是（ ）
| A． | 1号携带白化病基因的可能性是1% | |
| B． | 若3号和4号生一个肤色正常女孩的可能性是$\frac{3}{8}$ | |
| C． | 10号所患的两种遗传病，其致病基因来源于2号 | |
| D． | 12号与一个正常女性结婚生出患白化病的后代的概率是$\frac{33}{10000}$ |