题目内容

【题目】形成蛋白质分子结构的层次,从小到大依次是形成蛋白质分子结构的层次从小到大依次是( ) ①氨基酸
②C,H,O,N等元素
③多肽
④蛋白质
A.③→①→②→④
B.①→②→③→④
C.②→①→④→③
D.②→①→③→④

【答案】D
【解析】解:蛋白质的形成过程为:蛋白质的组成元素是C、H、O、N等元素(②)→基本组成单位氨基酸(①)→氨基酸通过脱水缩合反应形成多肽链(③)→一条或几条多肽链盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质(④). 故选:D.
【考点精析】认真审题,首先需要了解蛋白质分子的化学结构和空间结构(蛋白质由C、H、O、N元素构成,有些含有P、S).

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