题目内容

下面是四位同学的实验操作方法或结果,其中正确的一项是(  )
A、西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,可用作还原糖鉴定的替代材料
B、苏丹Ⅲ染液能使油脂呈橙黄色,染色后可用50%乙醇洗去多余的染料
C、比较煮过和未煮过的玉米籽粒的胚乳的染色情况,可验证活细胞吸收物质的选择性
D、用高倍显微镜观察黑藻叶绿体时,可见叶绿体内部有许多基粒
考点:检测脂肪的实验,检测还原糖的实验,细胞膜的功能,观察线粒体和叶绿体
专题:
分析:电子显微镜下可以观察到细胞的亚显微结构;还原糖的鉴定必须选择没有颜色或白色的材料;脂肪的鉴定实验用酒精去浮色.
解答: 解:A、还原糖的鉴定实验中,与斐林试剂产生砖红色沉淀,所以必须选择没有颜色或白色的材料,防止呈现颜色干扰,A错误;
B、脂肪的鉴定中发现满视野都呈现橘黄色,应该滴1~2滴体积分数为50%的酒精洗去多余染液,B正确;
C、胚乳为死细胞,煮过和未煮过的玉米籽粒的胚乳均可染上颜色,故不能验证活细胞吸收物质的选择性,C错误;
D、叶绿体内部有许多基粒为亚显微结构,需用电子显微镜才能观察到,D错误.
故选:B.
点评:本题考查检测还原糖、叶绿体的观察、检测脂肪的实验的相关知识,意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力.
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