题目内容

某研究人员利用去掉尖端的燕麦幼苗,所做的实验及结果如下图。该实验说明

A. 琼脂能促进植物生长 B. 单侧光是引起植物生长的原因

C. 生长素能促进植物生长 D. 幼苗尖端下部是感光部位

练习册系列答案
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回答下列(一)、(二)小题

(一)利用紫薯制酒可以提高其经济附加值。请回答:

(1)在工厂化生产时,为提高紫甘薯的利用率,可加入果胶酶和淀粉酶,其中果胶酶可来自 ________等微生物。由于酶在水溶液中不稳定,因此常将酶固定在某种介质上制成 ___________________。

(2)果胶酶可将紫甘薯匀浆中的果胶水解为__________。

A.半乳糖醛酸和葡萄糖 B.半乳糖和果糖

C.麦芽糖 D.半乳糖醛酸和半乳糖醛酸甲酯

(3)紫甘薯匀浆流经 α-淀粉酶柱后,取适量流出的液体,经脱色后加入KI-I2溶液,结果液体呈红色。表明该液体中含有 _____ 。

(4)要发酵前,为使酵母菌迅速发生作用,取适量的干酵母,加入温水和 ________。

(5)下图表示发酵液pH对酒精浓度的影响。据图判断,最佳温度是____________。

(二)科学家将鱼抗冻蛋白基因转入番茄,使番茄的耐寒能力大大提高,可以在相对寒冷的环境中生长。质粒上有PstI、SmaI、HindIII、AIuI等四种限制性核酸内切酶切割位点,下图是转基因抗冻番茄培育过程的示意图(ampt为抗氨苄青霉素基因),其中①∽④是转基因抗冻番茄培育过程中的相关步骤,I、II表示相关结构或细胞。请据图作答:

(1)在构建重组DNA时,可用一种或多种限制性核酸内切酶进行切割,为了避免目的基因和载体在酶切后产生的末端发生任意连接,在此实验中应该选用限制性核酸内切酶______________分别对_______________、__________进行切割,切割后产生的DNA片段分别为__________、_________种。

(2)培养基中的氨苄青霉素会抑制番茄愈伤组织细胞的生长,要利用该培养基筛选已导入鱼的抗冻蛋白基因的番茄细胞,应使I重组DNA中含有____________作为标记基因。

(3)研究人员通常采用___________法将鱼抗冻蛋白基因导入番茄细胞内。

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