题目内容
植物的根、茎、叶中，有些能逸出各种气体，如大蒜、葱、姜、薄荷等。这些植物的气体具有一定的杀菌作用。某学校研究小组开展实验探究植物气味对食品的保鲜功能。其结果如下：
| 大蒜 | 姜 | 蒜头 | 葱 | 对照组 | |
| 第一天 | 无现象 | 无现象 | 无现象 | 无现象 | 无现象 |
| 第二天 | 无现象 | 无现象 | 无现象 | 无现象 | 有一、二个灰黑点 |
| 第三天 | 有一处粉红色 | 有一、二个灰黑点 | 无现象 | 无现象 | 灰黑点增多 |
| 第四天 | 有一处粉红色 | 有三个灰黑点 | 无现象 | 无现象 | 整块发霉 |
| 第五天 | 色斑增大 | 黑点增多 | 蒜头发芽，有黄色斑 | 有肉色点 | 整块发霉，菌落五颜六色 |
（1）通过上述实验结果，可以得出的实验结论是
a ； b ．
（2）某兴趣小组想进一步探究蒜头等植物是否含有蛋白质，假如你是小组成员，请你设计实验步骤，并写出实验预测结果和结论。
实验步骤：
第一步： 第二步：
第三步： 实验结果及结论：
（3）进一步运用化学分析方法发现这些植物含有大蒜油等成分，以硫化二丙烯为主，还含有微量的二硫化二丙烯、二硫化三丙烯，因此具有极强的杀菌力。这从另一方面也说明了构成生物体的物质基础是 。
（1）a 有些植物的气味确实有抑制细菌生长的作用
b 在同等情况下，蒜头所散发的气味，具有较明显的抑制细菌生长的作用。
（2）
实验步骤：第一步，制起蒜头提取液，取适量于试管中
第二步，先向试管中加入适量的双缩脲试剂A液，混合均匀，再加入双缩脲试剂B液。
第三步，观察实验颜色的变化
实验结果和结论：如果试管内溶液变兰色，说明蒜头中含有蛋白质：如果试管内溶液不变兰色，说明蒜头中不含蛋白质。
（3）组成生物体的各种化学元素和化合物
植物的根与茎分别具有向地生长和背地生长的特性，这与重力影响植物体内生长素的重新分布有关。
实验一：将植物幼苗分成甲、乙两组。将甲组幼苗根的前端中央插入一薄云母片。
提示：云母片不影响植物生长，但生长素不能透过。将两组幼苗水平放置培养一段时间后，两组幼苗的生长情况，如图所示。
（1）根据上述实验结果得出的实验结论是??????__________________________________。
（2）图乙所示幼苗的幼茎和幼根近地侧的生长素浓度都比远地侧高，但两者所发生的反应却不相同，这是因为_______________________________________________________
______________________________________________________________________________。
实验二 ：植物开花受开花激素的影响。如图所示为光周期（日照长短）诱导植物开花激素的产生以及影响开花的实验，图中植物去掉了顶端的全部叶子，A、D植物分别接受长日照、短日照，B、C植物方框内为受短日照处理的部分。
（1）对照实验A、D可说明该植物属于 （填“长日照”或“短日照”）植物。
（2）根据B、C实验，填写实验报告表中的有关内容：
| 测 试 项 目 | 结果分析 |
| 感受光周期的部分是（叶、顶端） | A： |
| 接受诱导产生开花激素的部分是（叶、顶端） | B: |
| 开花激素作用的部分是（叶、顶端） | C: |