题目内容
【题目】下面为生物技术实践的相关实验，请回答：
（1）月季花的花粉在适宜的培养基上培养产生花粉植株的两种途径：一种是花粉通过胚状体阶段发育为植株，另一种是花粉在诱导培养基上先形成 ，再将其诱导分化成植株。这两种途径之间的界限主要取决于培养基中的 。
（2）在培养微生物的过程中，微生物接种最常用的方法是稀释涂布平板法和 ；无菌技术主要通过 处理来避免杂菌污染。
（3）工业生产中，提取胡萝卜素的方法主要有三种，一是从植物中提取，二是从大面积养殖的 中获得，三是利用微生物发酵生产。从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是 ， 胡萝卜素粗品的鉴定方法是 。
【答案】（1）愈伤组织 激素的种类和浓度配比
（2）平板划线法 消毒或灭菌
（3）岩藻 萃取（或有机溶剂萃取法） 纸层析法
【解析】
试题分析：（1）月季花的花粉培养产生花粉植株的两种途径：一种是花粉通过胚状体阶段发育为植株，另一种是花粉在诱导培养基上先形成愈伤组织，再将其诱导分化成植株。这两种途径之间的界限主要取决于培养基中的激素的种类和浓度配比。
（2）微生物接种最常用的方法是稀释涂布平板法和平板划线法；无菌技术主要通过消毒或灭菌处理来避免杂菌污染。
（3）工业生产中提取胡萝卜素的方法主要有3种，一是从植物中提取，二是从大面积养殖的岩藻中获得，三是利用微生物发酵生产。由于胡萝卜素溶于有机溶剂而不溶于水，所以常用萃取法提取胡萝卜素，纸层析法鉴定胡萝卜素粗品。
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