Question

18．下列关于细胞呼吸的叙述，正确的是（　　）

• A． 马铃薯块茎细胞的细胞质基质和线粒体均可产生CO₂
• B． 有氧呼吸和无氧呼吸均不能将葡萄糖中化学能全部转化到ATP中
• C． 有氧呼吸所需的酶主要分布在线粒体的外膜、内膜和基质中
• D． 酵母菌和乳酸菌均能进行有氧呼吸和无氧呼吸

Answer 1

分析 呼吸作用是指生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，并且释放出能量的总过程．
有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜．有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H]，合成少量ATP；第三阶段是氧气和[H]反应生成水，合成大量ATP．
无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物质分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程．无氧呼吸的场所是细胞质基质．

解答 解：A、马铃薯块茎无氧呼吸产物为乳酸，无CO₂，故细胞基质中不产生CO₂，A错误；
B、有氧呼吸、无氧呼吸释放的能量大部分以热能形式散失，只有少部分储存到ATP中，所以均不能将葡萄糖中的化学能全部转化到ATP中，B正确；
C、有氧呼吸所需的酶主要分布在线粒体的内膜和基质中，C错误；
D、酵母菌能进行有氧呼吸和无氧呼吸，但乳酸菌只能进行无氧呼吸，D错误．
故选：B．

点评 细胞呼吸过程是考查的重点和难点，可以通过流程图分析，表格比较，典型练习分析强化学生的理解．要注意，一般的植物细胞无氧呼吸产物是酒精和二氧化碳，但少数植物营养器官如马铃薯的块茎、玉米的胚、甜菜的块根进行无氧呼吸的产物是乳酸．