题目内容
对下表中所列待测物质的检测，所选试剂及预期结果都正确的是（ ）
| 待测物质 | 检测试剂 | 预期显色结果 | |
| ① | DNA | 吡罗红 | 红色 |
| ② | 脂肪 | 苏丹Ⅳ | 红色 |
| ③ | 淀粉 | 斐林试剂 | 砖红色 |
| ④ | 蛋白质 | 双缩脲试剂 | 紫色 |
| A、①③ | B、②③ | C、①④ | D、②④ |
考点：DNA、RNA在细胞中的分布实验,检测蛋白质的实验,检测还原糖的实验,检测脂肪的实验
专题：
分析：理解实验目的、原理、方法和操作步骤，并掌握相关的操作技能．做本题，需要从鉴定试剂的选择，呈现颜色和条件，逐项分析．
解答：
解：①观察DNA和RNA在细胞中的分布，采用甲基绿吡罗红染液，使细胞核的DNA呈现红色，细胞质的RNA呈现绿色，而鉴定DNA采用二苯胺试剂，在水浴加热下呈现蓝色，①错误；
②脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，或被苏丹Ⅳ呈现红色，②正确；
③淀粉不是还原性糖，不能与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀，只能显示斐林试剂的蓝色，③错误；
④蛋白质与双缩脲试剂反应生成紫色，④正确．
故选：D．
②脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，或被苏丹Ⅳ呈现红色，②正确；
③淀粉不是还原性糖，不能与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀，只能显示斐林试剂的蓝色，③错误；
④蛋白质与双缩脲试剂反应生成紫色，④正确．
故选：D．
点评：本题着重考查了生物大分子物质鉴定的实验的相关知识，意在考查考生能识记并理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成一定知识网络的能力，并且具有一定的分析能力和理解能力．
练习册系列答案
相关题目
下列物质在元素组成上最相似的一组是（ ）
| A、麦芽糖、维生素D、叶绿素 |
| B、糖原、肽酶、脂蛋白 |
| C、磷脂、DNA、RNA |
| D、纤维素、胰岛素、性激素 |
如图所示为某DNA片段，有关该图的叙述中，不正确的是（ ）
| A、②③④可形成DNA的基本组成单位 |
| B、②③④组成的分子在DNA中特定排列顺序可代表遗传信息 |
| C、某限制性核酸内切酶可选择⑤作为切点 |
| D、DNA连接酶可连接①处断裂的化学键 |
鉴别是植物细胞还是动物的细胞有丝分裂，最可靠的时期是（ ）
| A、前期 | B、中期 | C、后期 | D、末期 |
下列关于动物激素调节及其应用方面的叙述，正确的是（ ）
| A、饲喂添加甲状腺激素的饲料，可使蝌蚪快速发育成小青蛙 |
| B、给肉牛注射生长素，可以使肉牛快速生长，早日出栏 |
| C、甲状腺激素分泌不足的哺乳动物，其耗氧量会增加 |
| D、长期服用性激素以提高成绩的运动员，其体内的促性腺激素水平较正常人高一些 |
使用显微镜观察时，低倍镜下看到清晰的图象，再换用高倍镜观察，操作的正确顺序是（ ）
①调节粗准焦螺旋 ②调节细准焦螺旋 ③转动转换器 ④将观察目标移到视野中央．
①调节粗准焦螺旋 ②调节细准焦螺旋 ③转动转换器 ④将观察目标移到视野中央．
| A、③①② | B、④③② |
| C、④③①② | D、③④①② |
现有一被检测样品液，经用双缩脲试剂检验后，样品液产生紫色反应，该样品液有（ ）
| A、蛋白质 | B、糖类 | C、脂肪 | D、核酸 |
人体细胞与外界环境之间进行物质交换，必须经过的系统是（ ）
①消化系统 ②呼吸系统 ③神经系统 ④泌尿系统
⑤循环系统 ⑥运动系统 ⑦生殖系统 ⑧内分泌系统．
①消化系统 ②呼吸系统 ③神经系统 ④泌尿系统
⑤循环系统 ⑥运动系统 ⑦生殖系统 ⑧内分泌系统．
| A、①②③④ | B、⑤⑥⑦⑧ |
| C、①②④⑤ | D、③⑥⑦⑧ |
蛋白质完全水解后的终产物是（ ）
| A、多种氨基酸 |
| B、各种分子量不等的多肽 |
| C、二氧化碳、水和尿素 |
| D、包括以上三项 |