题目内容
下列有关细胞物质组成的叙述，不正确的是
A．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分
B．绝大多数的酶都是蛋白质
C．多糖在细胞中可与蛋白质结合形成糖被
D．缺铁会出现贫血是因为铁是血浆蛋白的重要成分
【答案】
D
【解析】
试题分析：酶是活细胞中合成的具有生物催化作用的有机物，绝大部分酶是蛋白质。少数酶是RNA；B正确。细胞膜表面的糖蛋白构成糖被；C错误。铁是血红蛋白合成必修的成分之一，缺铁影响血红蛋白的合成；D正确。
考点：本题考查细胞的物质组成，意在考查对知识的识记能力。
练习册系列答案
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下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是
| A．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能 |
| B．DNA有氢键，RNA没有氢键 |
| C．多糖在细胞中不与其他分子相结合 |
| D．蛋白质区别于脂质的特有元素是氮 |