题目内容
蛋白质分子能被肽酶水解,至于哪一个肽键被水解则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸的氨基和相邻氨基酸的羧基之间所形成的肽键。下列说法不正确的是
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A. 上图所示肽链由五个氨基酸脱水缩合而成
B. 彻底水解这段肽链需要4个水分子
C. 该肽链中含有游离的氨基和羧基不一定只有1个
D. 肽酶P可以催化箭头1和3所指的化学键断裂
练习册系列答案
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蛋白质分子能被肽酶水解,至于哪一个肽键被水解则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸的氨基和相邻氨基酸的羧基之间所形成的肽键。下列说法不正确的是
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A. 上图所示肽链由五个氨基酸脱水缩合而成
B. 彻底水解这段肽链需要4个水分子
C. 该肽链中含有游离的氨基和羧基不一定只有1个
D. 肽酶P可以催化箭头1和3所指的化学键断裂