Question

3．下列有关实验的描述正确的是（　　）

• A． 甘蔗不适于做还原糖的鉴定实验是因为其细胞中不含还原糖
• B． 当水分子进出细胞速率相等时，即细胞内外溶液渗透压相等
• C． 适宜浓度的蔗糖溶液可使植物细胞质壁分离后又自动复原
• D． 观察洋葱根尖细胞有丝分裂时，观察不到染色体的细胞最多

Answer 1

分析 1、能做还原糖鉴定的葡萄糖、麦芽糖、果糖，而蔗糖是非还原性糖．
2、细胞周期是指连续分裂的细胞从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止所经历的全过程．一个细胞周期=分裂间期（在前，时间长大约占90%～95%，细胞数目多）+分裂期（在后，时间短占5%～10%，细胞数目少）．
3、细胞膜具有选择透过性，蔗糖分子不能透过细胞膜进入细胞，因此用适宜浓度的蔗糖溶液可使植物细胞质壁分离，但不会自动复原

解答 解：A、甘蔗富含蔗糖，并非不含还原糖，由于蔗糖是非还原糖，所以不适合作为还原糖的鉴定材料，A错误；
B、当水分子进出细胞速率相等时，由于细胞壁和细胞膜有一定的收缩压力，细胞内外溶液渗透压不一定相等，B错误；
C、适宜浓度的蔗糖溶液可使植物细胞质壁分离后，但不会自动复原，C错误；
D、细胞周期包括分裂间期和分裂期，其中分裂间期占细胞周期的时间长，而分裂间期没有染色体，因此观察洋葱根尖细胞有丝分裂时，观察不到染色体的细胞数目最多，D正确．
故选：D．

点评 本题考查观察细胞有丝分裂实验、检测还原糖的实验、观察植物细胞质壁分离及复原，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选择的材料、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．