题目内容

一个蛋白质分子由四条肽链组成,364个氨基酸形成,则这个蛋白质分子至少含有的游离-COOH和-NH2数目分别为(  )
A、366、366
B、362、362
C、无法确定
D、4、4
考点:蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题:
分析:分析题干可知,该题是考查氨基酸脱水缩合反应过程中形成肽链的游离氨基和羧基数,由于氨基酸脱水缩合反应过程中氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基发生脱水缩合形成肽键,因此一条肽链中至少含有1个游离的氨基和1个游离的羧基.
解答: 解:分析题干可知,该蛋白质含有4条肽链,因此至少含有4个游离的氨基和4个游离的羧基.
故选:D.
点评:对于氨基酸的结构特点和氨基酸脱水缩合反应的理解把握知识点间的内在联系是解题的关键.
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