Question

下列关于酶的叙述中正确的一项是（　　）
①酶是活细胞产生的；
②酶都有消化功能；
③酶能够降低化学反应活化能，具有专一性、高效性；
④酶的本质是蛋白质，蛋白质都是酶 
⑤酶促反应与外界条件无关；
⑥淀粉酶能促进淀粉水解；
⑦酶只有在生物体内才起催化作用．

• A、①②③
• B、①②④⑤
• C、①②④⑥
• D、①③⑥

Answer 1

考点：酶的概念,酶的特性

专题：

分析：（1）酶的概念：是由活细胞产生的具有催化作用的一类有机物．
（2）酶的化学本质：绝多数酶是蛋白质，少数酶是RNA．
（3）酶的反应条件比较温和，需要适宜的温度、酸碱度．

解答： 解：①、酶是由活细胞产生的具有催化作用的一类有机物，①正确；
②、消化酶具有消化作用，但其他的酶比如ATP合成酶能够合成ATP，就不是消化作用，②错误；
③、酶的作用能够降低化学反应的活化能，酶的特性具有专一性和高效性，③正确；
④、绝大多数酶是蛋白质，少数的酶是RNA；胰岛素是蛋白质，胰岛素是激素，不是酶，④错误；
⑤、酶的反应条件比较温和，需要适宜的温度、酸碱度，⑤错误；
⑥、淀粉酶的作用就是水解淀粉，淀粉酶是淀粉水解酶的简称，⑥正确；
⑦、酶在生物体外也能起催化作用，⑦错误．
故选：D．

点评：酶相比无机催化试剂，有其独特的特点，在复习注意酶的特性都是和无机催化试剂相比较得出的结论，所以在学习时，要注意进行比较．