题目内容

右图表示的是测定保温瓶内温度变化的实验装置。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况。
材料用具:保温瓶(500mL)、温度计、活性干酵母、质量浓度0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。
实验假设:酵母菌在有氧条件下呼吸作用比无氧条件下呼吸作用放出
热量更多。

(1)取A、B两装置设计实验如下,请补充下表中内容:

装置
方法步骤一
方法步骤二
方法步骤三
A
①              (2分)
加入10g活性干酵母
②              (2分)
B
加入240ml煮沸后冷却的
葡萄糖溶液
加入10g活性干酵母 
加入石蜡油,铺满液面
(2)该实验是一个       实验,其中B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是          ,这是为了控制该实验的       变量。
(3)要测定B装置因呼吸作用引起的温度变化量,还需要增加一个装置C,步骤如下:
装置
方法步骤一
方法步骤二
方法步骤三
C
加入240mL煮沸后冷却的葡萄糖溶液
加入10g灭活的干酵母  
加入石蜡油,铺满液面
(4)实验预期:在适宜条件下实验,30分钟后记录实验结果,若装置A、B、C温度大小关系是:                  (用“<、=、>”表示),则假设成立。


(1)①加入240ml的葡萄糖溶液(该空2分)   ②不加入石蜡油(该空2分)
(2)对照     去除氧气     自    
(4)A>B>C

解析

练习册系列答案
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右图表示的是测定保温桶内温度变化实验装置。某研究小组以该装置验证酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况。材料用具:                                                                                                                       保温桶(500mL)、温度计、活性干酵母、质量浓度0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。

(1)取A、B两装置设计实验如下,请补充下表中内容:

装置

方法步骤一

方法步骤二

方法步骤三

A

加入240ml的葡萄糖溶液

加入10g活性干酵母

①           

B

加入240ml煮沸后冷却的葡萄糖溶液

②              

加入石蜡油,铺满液面

(2)B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是                               ,这是控制实验的        变量。

(3)某同学在A和B装置的基础上设置了C组装置,如下表,该装置与      装置形成对照,目的是                                                                                 

装置

方法步骤一

方法步骤二

方法步骤三

C

加入240ml煮沸后冷却的葡萄糖溶液

加入10g死酵母

加入石蜡油,铺满液面

(4)实验结果:在适宜条件下实验,30分钟后记录实验结果,装置A、B、C温度大小关系是:                    (用“<、=、>”表示)

(5)一段时间后,从B装置取酵母菌滤液,向其中滴加溶有重铬酸钾的浓硫酸,溶液会变成                   色。导致重铬酸钾颜色发生变化的物质是       ,在细胞中产生场所是                   

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