题目内容

小明用3%的可溶性淀粉溶液为底物,探究温度对唾液淀粉酶活性的影响。他设置了4组实验(除温度外其他条件均相同),待反应一段时间后取出试管,室温放置30分钟,加适量碘液,显色结果见下表(“+”越多,表示蓝色越深)。

试管编号

①

②

③

④

温度(℃)

10

20

40

50

蓝色深浅

+++

++

+

++

根据实验结果,可知

A.蓝色越深,唾液淀粉酶活性越高

B.唾液淀粉酶活性在40℃比50℃高

C.温度越高,唾液淀粉酶活性越高

D.温度对唾液淀粉酶活性没有影响

 

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