Question

有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度的O₂时，其产生的酒精和CO₂的量如如图所示．据图中的信息推断错误的是（　　）

• A、氧浓度为a时酵母菌没有需氧呼吸，只进行厌氧呼吸
• B、当氧浓度为c时，

  2

  5

  的葡萄糖用于酵母菌酒精发酵
• C、当氧浓度为b和d时，酵母菌细胞呼吸的过程会不同
• D、a、b、c、d不同氧浓度下，细胞都产生[H]和ATP

Answer 1

考点：细胞呼吸的过程和意义

专题：

分析：解答本题首先要熟练掌握有氧呼吸和无氧呼吸的化学反应方程式．
无氧呼吸：酒精发酵：C₆H₁₂O₆

酶

2C₂H₅OH+2CO₂+能量；
有氧呼吸：C₆H₁₂O₆+6O₂+6 H₂O

酶

6CO₂+12H₂O+能量．
产物中如果有C0₂产生，则有两种可能：有氧呼吸或酒精发酵．
有氧呼吸过程中：分解葡萄糖：产生的二氧化碳=1：6；
无氧呼吸过程：分解葡萄糖：产生的二氧化碳：酒精=1：2：2．

解答： 解；A、分析曲线可知氧气浓度为a时，产生酒精的量与释放二氧化碳的量相等，说明酵母菌只进行无氧呼吸，不进行有氧呼吸，A正确；
B、设氧气浓度为c时有氧呼吸消耗的葡萄糖是x，无氧呼吸消耗的葡萄糖为y，由曲线得出关系式：

2y=6 6x+2y=15

，解得

y=3 x=1.5

，所以酒精发酵的葡萄糖占

2

3

，B错误；
C、分析曲线可知氧气浓度为b时，产生二氧化碳的量多于产生的酒精量，此时酵母菌既进行有氧呼吸，也进行无氧呼吸；氧气浓度为d时，不产生酒精，说明该点只进行有氧呼吸不进行无氧呼吸，C正确；
D、在a、b、c、d不同氧浓度下，都有有机物的分解，所以细胞都产生[H]和ATP，D正确．
故选：B．

点评：本题考查有氧呼吸和无氧呼吸的相关知识，氧气对无氧呼吸过程的影响，主要考查学生的识图能力和利用题图信息解决问题的能力，以及运用相关的反应式进行化学计算的能力．