题目内容
(09南京市一调)下列关于造成相关实验失败的原因分析中,正确的是
A.制作腐乳的卤汤时,料酒加的量较多,造成豆腐腐败变质
B.制作泡菜时,放盐的比例过大,造成泡菜腐烂发霉
C.制作果醋时,通氧不足或温度过低,造成发酵失败
D.用加酶洗衣粉洗涤污渍时,浸泡时间不足,造成洗涤效果差
答案:CD
(09南京市一调)(7分)下表列出了教科书中部分实验的材料、实验和观察内容,请回答有关问题:
组别 | 材料 | 实验 | 观察内容 |
1 | 蛋清 | 双缩脲试剂 | 溶液颜色变化 |
2 | 蛋壳膜 | 制成渗透装置 | 膜内外溶液变化 |
3 | 菠菜 | CaCO3、SiO2、丙酮、层析液、滤纸 | 叶绿体色素的分离 |
4 | (某种植物)枝条 | 萘乙酸(NAA) | 生根数量和长度 |
5 | 葡萄、酵母菌 | 发酵装置 | 果酒、果醋的产生 |
6 | 鸡血细胞 | 蒸馏水、NaCl溶液、二苯胺溶液等 | 溶液颜色变化 |
(1)某同学在做第一个实验时,将2mL0.1g/mLNaOH溶液与4滴0.01g/mLCuSO4溶液混合均匀后,加入到装有稀释鸡蛋清的试管中,观察颜色变化。实验没有成功,你能给他提出有效建议吗? 。
(2)某老师将鸡蛋上、下端的卵壳经过处理,暴露出卵壳膜,进行如右图所示的实验。实验结果是有蔗糖溶液从鸡蛋上部溢出,请分析溢出的蔗糖溶液浓度的变化情况 。
(3)在第3个实验中,分离出的色素带颜色较淡。产生该结果的可能原因是 。
①研磨不充分,色素未能充分提取出来 ②丙酮加入量太多,稀释了色素提取液
③丙酮加入量太少,色素未提取出来 ④划滤液细线次数较少
A.①③④ B.①②④ C.③④ D.②④
(4)在第4个实验中,自变量是 。
(5)在第5个实验开始时葡萄不能洗得太干净的原因是 。
(6)在第6个实验中,提取出来的含有一定杂质的DNA,需要用到上表中没有列出的实验试剂来进一步提纯,你当时采用的实验试剂是 。
(7)在上述实验中,需要水浴加热的有 (填序号)。