题目内容
下列有关酶的叙述，正确的是（ ）
A．高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性
B．酶的化学本质是蛋白质
C．细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶
D．细胞质中没有DNA解旋酶
【答案】
C
【解析】
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下列有关酶的叙述，正确的是（ ）
A．高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性
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C．细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶
D．细胞质中没有DNA解旋酶
C
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