Question

如图表示在一个固定容积的培养液中，一定时间内酵母菌相关指标与氧气浓度的关系，正确的有（　　）

• A、
• B、
• C、
• D、

Answer 1

考点：有氧呼吸的过程和意义,无氧呼吸的概念与过程

专题：

分析：本题是对有氧呼吸与无氧呼吸过程的考查．酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧条件下进行有氧呼吸，在无氧条件下进行无氧呼吸，有氧时，无氧呼吸受抑制．

解答： 解：A、酵母菌在氧浓度较高时进行有氧呼吸，无氧时进行无氧呼吸，低氧时无氧呼吸受抑制，细胞呼吸作用弱，A正确；
B、无氧时酵母菌进行无氧呼吸增殖，有氧呼吸释放的能量多，随氧气浓度增加，酵母菌数量增多，当氧气浓度达到饱和时，氧气浓度升高，酵母菌数量不再增加，培养液中的营养物质成了限制酵母菌数量增长的因素，B正确；
C、酒精是酵母菌无氧呼吸的产物，有氧时无氧呼吸受抑制，随氧气浓度增加，无氧呼吸减弱，产生的酒精量减少，直至无氧呼吸完全被抑制，酒精产量为0，C正确；
D、氧气浓度为0时，酵母菌进行无氧呼吸，也会有ATP的产生，D错误．
故选：ABC．

点评：本题的知识点是酵母菌的呼吸方式，有氧呼吸、无氧呼吸的过程，有氧时无氧呼吸的特点，对有氧呼吸与无氧呼吸过程与掌握是解题的基础，分析选项曲线图，明确曲线的走势和成因是解题的关键．