Question

1．如表所示为某微生物培养基的配方，请回答下列问题：

成分	NaNO3	K2HPO4	FeSO4	MgSO4.7H2O	琼脂	C6H12O6	H2O	青霉素
含量	3g	1g	0.01g	0.5g	15g	30g	1000mL	0.1万单位

（1）据性质划分，该培养基属于固体培养基，能在此培养基繁殖的微生物具有的特点是对青霉素有抗体．
（2）培养基中碳源是C₆H₁₂O₆（葡萄糖），氮源是NaNO₃．
（3）培养某微生物时需要用接种工具接种到该培养基表面上，所使用的接种工具可能是接种环或涂布器．
（4）若用该培养基培养纤维素分解菌，除了要去除一些成分外，还应加入的物质是纤维素（粉），在筛选纤维素分解菌过程中常用刚果红染色法．

Answer 1

分析 1、微生物培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求．对异养微生物来说，含C、N的化合物既是碳源，也是氮源，即有些化合物作为营养要素成分时并不是起单一方面的作用．
2、微生物常见的接种的方法
①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养．在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落．
②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落．

解答 解：（1）根据表格信息可知，该培养基中加入琼脂作为凝固剂，因此据性质划分，该培养基属于固体培养基；此外，该培养基中加入青霉素，大多数微生物对青霉素敏感，因此从功能上来说，该培养基又属于选择培养基，能在此培养基繁殖的微生物对青霉素有抗体．
（2）培养基中碳源是C₆H₁₂O₆（葡萄糖），氮源是NaNO₃．
（3）在微生物的分离与纯化过程中，平板划线法一般使用接种环进行接种，稀释涂布平板法使用涂布器接种．
（4）用该培养液培养纤维素分解菌，除了要去除葡萄糖，还应加入的物质是纤维素作为唯一碳源，在筛选纤维素分解菌过程中常用刚果红染色法．
故答案为：
（1）固体      对青霉素有抗体（意思相近即可）
（2）C₆H₁₂O₆（葡萄糖）     NaNO₃
（3）接种环或涂布器
（4）纤维素（粉）     刚果红染色

点评 本题考查微生物的培养和分离，要求考生识记培养基的制备过程；识记接种微生物常用的两种方法，能结合题中信息准确答题，属于考纲识记和理解层次的考查．