题目内容
【题目】根据相关实验，回答下列问题：
（1）一般选用苹果、梨等作为还原糖检测的生物材料，原因是
①
② 。
（2）鉴定花生子叶中存在脂肪的实验中，要用体积分数为50％的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色，这是因为 。
（3）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织样液中加入双缩脲试剂的正确方法是 。
（4）在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，加入8%盐酸的目的包括 （多选）
A．改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞
B．杀死细胞，水解DNA
C．有利于DNA与染色剂结合
D．使染色体中的DNA与蛋白质分离
（5）若要观察线粒体生活状态的形态和分布，需要用活体染色剂 染液染成蓝绿色；观察叶绿体时临时装片中叶片要始终保持 状态。
（6）制备细胞膜时选择哺乳动物成熟的红细胞的原因是 。
【答案】（1）①还原糖含量高 ②组织颜色浅近于白色 （2）苏丹Ⅲ能溶于酒精中
（3）先A液1ml，摇匀后加B液3-4滴 （4）ACD （5）健那绿 有水 （6）无核膜、细胞器膜
【解析】（1）苹果和梨都富含还原性糖，且果实颜色浅，便于颜色反应的观察。
（2）鉴定花生子叶中存在脂肪的实验中，用体积分数为50%的酒精能溶解苏丹III，便于观察脂肪颗粒的颜色。
（3）双缩脲试剂使用时，要先加A液形成碱性条件，再加B液，生成紫色反应。
（4）观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，加入8%的盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合，但盐酸不能使DNA水解。
（5）健那绿是一种活体染色剂，可将线粒体染成蓝绿色。细胞保持有水状态，可使叶绿体保持生活状态。（6）成熟的红细胞中没有核膜与细胞器膜，故得到的细胞膜纯净。
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