Question

【题目】关于生物组织中还原糖的鉴定,下列叙述正确的是

A.量取2 mL 斐林试剂时应优先选用5 mL 量筒而不用10 mL 量筒

B.隔水加热时,试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面

C.在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色,加热后变成砖红色

D.实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期保存备用

Answer 1

【答案】AB

【解析】

A、2mL斐林试剂的体积小，应优先选取5mL量筒而不用10mL量筒，A正确；

B、隔水加热时，试管中液体液面应低于烧杯中水的液面，以保证均匀受热，B正确；

C、斐林试剂呈蓝色，加热后变成砖红色，C错误；

D、实验结束后，剩余的斐林试剂由于沉淀，不能长期保存，D错误。

故选AB。