题目内容

16.我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡使病人上瘾的药物--脑啡肽,则其中含有氨基酸种类和肽键数目依次是(  )
A.5、5B.5、4C.4、5D.4、4

分析 根据题意和图示分析可知:图示为脑啡肽的结构式,图中该分子有4个肽键,所以是由5个氨基酸分子脱水缩合形成的,称为五肽.组成吗啡分子的5个氨基酸的R基团依次是-CH2-C6H4OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH(CH3).

解答 解:脑啡肽中含有肽键(-CO-NH-)数目为4个,说明是由5个氨基酸分子脱水缩合形成.又组成吗啡分子的5个氨基酸的R基团依次是-CH2-C6H4OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH(CH3),所以含有氨基酸的种类只有4种.
故选:D.

点评 本题的知识点是氨基酸的结构特点,氨基酸的脱水缩合反应过程,对于题图中多肽链的分析是解题的关键,在多肽链分析时,要先找出多肽链中的肽键数目,然后找出组成多肽链的氨基酸的侧链基团及肽链中氨基和羧基的数目.

练习册系列答案
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4.取甲、乙、丙、丁四支洁净的试管,按照下表中顺序依次加入有关物质并作相关处理,请回答下列问题:
(1)用甲、乙两试管做验证酶具有催化作用的实验,则乙试管中还应加入清水2mL,甲试管内的实验现象是溶液不变蓝,乙试管内的实验现象是溶液变蓝.
(2)用丙、丁两试管做验证酶具有专一性的实验,则丁试管内应先后加入⑥⑦②、产生砖红色沉淀、无砖红色沉淀(填序号).预计丙试管内的实验现象是产生砖红色沉淀,丁试管内的实验现象是无砖红色沉淀.
①碘液1滴      ②斐林试剂2mL     ③1%HCl 2mL            ④l%NaOH 2mL
⑤浆糊3mL      ⑥蔗糖溶液3mL     ⑦唾液淀粉酶溶液2mL    ⑧清水2mL
试管编号
浆糊3mL+++
新鲜的唾液淀粉酶溶液2mL+-+
37℃的水浴5分钟++++
碘液1滴++-
斐林试剂2mL--+
沸水浴加热5分钟--++
(3)为了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验步骤,这些实验步骤的正确顺序是:①②④⑤④③(①②④⑤③)(填序号).
①取三支大小相同的洁净试管,分别编号为A、B、C. ②分别向三支试管中加入浆糊3mL.③取出试管,分别滴入碘液1滴,观察试管内物质颜色的变化. ④将A、B、C三支试管分别置于0℃、37℃、100℃下约5min.
⑤分别向三支试管中加入新鲜的唾液淀粉酶溶液2mL.

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