题目内容
下列物质中，有的属于构成人体的氨基酸，有的不是，若将其中构成人体的氨基酸缩合成化合物，则下列选项不正确的是（ ）
①NH2-CH2-COOH ②NH2-CH2-CH2OH
③
④
⑤
①NH2-CH2-COOH ②NH2-CH2-CH2OH
③
④⑤| A、该化合物含有3个肽键 |
| B、该化合物叫三肽 |
| C、该化合物含有3个游离的氨基 |
| D、该化合物含有1个游离的羧基 |
考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合,氨基酸的分子结构特点和通式
专题：
分析：分析题图：氨基酸的结构通式为：
，由此可见，每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上．因此，图中①④⑤属于合成蛋白质的氨基酸．
，由此可见，每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上．因此，图中①④⑤属于合成蛋白质的氨基酸．解答：
解：由以上分析可知，①④⑤属于合成蛋白质的氨基酸，其中④和⑤的R基团中各含有1个氨基．
A、该化合物是由3个氨基酸脱水缩合形成的，含有2个肽键，A错误；
B、该化合物是由3个氨基酸脱水缩合形成的，称为三肽，B正确；
C、蛋白质分子中的氨基数=R基中的氨基数+肽链数=2+1=3个，C正确；
D、蛋白质分子中的羧基数=R基中的羧基数+肽链数=0+1=1个，D正确．
故选：A．
A、该化合物是由3个氨基酸脱水缩合形成的，含有2个肽键，A错误；
B、该化合物是由3个氨基酸脱水缩合形成的，称为三肽，B正确；
C、蛋白质分子中的氨基数=R基中的氨基数+肽链数=2+1=3个，C正确；
D、蛋白质分子中的羧基数=R基中的羧基数+肽链数=0+1=1个，D正确．
故选：A．
点评：本题考查氨基酸的结构特点、蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸的结构通式及结构特点，能准确判断图中5种分子哪些属于氨基酸；识记氨基酸的脱水缩合过程，掌握蛋白质中氨基数和羧基数的计算方法．
练习册系列答案
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A、 |
B、 |
C、 |
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