Question

将50毫升牛奶煮沸，倒入一个经过消毒的锥形瓶内冷却至室温后再加入花园中的新鲜土样，用棉团堵住锥形瓶口，每月观察牛奶的变化情况。

（1）这个实验可证明的假说是________。

（2）实验结束时，预期牛奶会________，检测方法是________，牛奶的作用是________。

（3）实验前先将牛奶煮沸的原因是________。加入土样前，先让牛奶冷却至室温的原因是________。

（4）用棉团堵住锥形瓶的原因是________。

（5）写出进一步鉴定花园土中微生物菌种的思路：________。

Answer 1

答案：
解析：

答案：（1）土壤中有微生物存在 　　（2）变酸　蓝色石蕊试纸变红　为土壤中的微生物生长提供养分 　　（3）杀死牛奶中存在的所有微生物　避免高温杀死土壤中的微生物 　　（4）阻止飘浮在空气中的微生物进入锥形瓶内 　　（5）配制有关培养基并灭菌，在酒精灯形成的无菌区进行无菌操作，将花园土接种到培养基上，在恒温箱中培养一周，观察菌落的形成情况 　　解题探究：锥形瓶中的牛奶是为培养的微生物提供营养，另外将牛奶煮沸和对锥形瓶进行消毒，都是为了避免影响实验效果，保证锥形瓶内若有微生物繁殖，则其只能来自于花园土样中。所以此实验是为了验证花园土中是否有微生物，对此做的假设是土壤中有微生物存在。为了进一步鉴定花园土中微生物的种类，可用固体培养基对其进行培养，然后观察菌落的特征。 　　思维拓展：菌落是由一个或少数几个微生物通过增殖形成的子细胞群体，不同细菌形成的菌落不同，所以菌落特征可以作为鉴定菌种的依据。