题目内容
我国中科院上海生化所的科学家合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物--脑啡肽，如图是它的结构简式．请根据此化合物的结构分析回答：
（1）该化合物有 个氨基．
（2）该化合物是由 个氨基酸经 方式失去 分子水而形成的．
（3）该化合物叫 肽，各个氨基酸之间以肽键相连，肽键可以简写成 ．
（4）该化合物由 种氨基酸构成，造成氨基酸种类不同的原因是 不同．
（1）该化合物有
（2）该化合物是由
（3）该化合物叫
（4）该化合物由
考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题：
分析：图示结构表示肽链的结构，该肽链中含有1个氨基（-NH2），1个羧基（-COOH），4个肽键（-CO-NH-）．
解答：
解：（1）由图可知，该化合物中有1个氨基．
（2）该化合物中有4个肽键，是由5个氨基酸经脱水缩合失去4个水分子形成的．
（3）该化合物有5个氨基酸组成，是五肽，肽键结构式为-CO-NH-．
（4）氨基酸的种类不同是由R基决定，组成该化合物的氨基酸有4种．
故答案为：
（1）1
（2）5 脱水缩合 4
（3）五-CO-NH-
（4）四 R
（2）该化合物中有4个肽键，是由5个氨基酸经脱水缩合失去4个水分子形成的．
（3）该化合物有5个氨基酸组成，是五肽，肽键结构式为-CO-NH-．
（4）氨基酸的种类不同是由R基决定，组成该化合物的氨基酸有4种．
故答案为：
（1）1
（2）5 脱水缩合 4
（3）五-CO-NH-
（4）四 R
点评：对于氨基酸的结构通式和氨基酸脱水缩合反应的理解、识记，把握知识的内在联系是解题的关键．
练习册系列答案
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