Question

实施基因工程要把所需目的基因从供体细胞中分离出来，这要利用限制性核酸内切酶。有一种限制酶只能识别DNA分子中的GAATTC序列，并在G和A之间进行切割，这是利用了酶的

1. A.
   高效性
2. B.
   专一性
3. C.
   多样性
4. D.
   催化活性易受外界条件影响

Answer 1

B
点拨：本题考查了酶的功能特性，即专一性。一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列，并在特定位点进行切割，是酶专一性的典型体现。