题目内容
关于蛋白质工程的说法正确的是（ ）
| A、蛋白质工程不能定向改造蛋白质的分子结构来满足人类的需要 |
| B、蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子结构 |
| C、蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子 |
| D、蛋白质工程又称为第二代基因工程 |
考点：蛋白质工程
专题：
分析：蛋白质工程指以蛋白质的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行基因改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需要．蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程．据此答题．
解答：
解：A、蛋白质工程能按照人们的意愿定向改造蛋白质分子的结构，A错误；
B、蛋白质工程直接改造的是基因，而不是蛋白质分子，B错误；
C、蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子，C正确；
D、蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程，D正确．
故选：CD．
B、蛋白质工程直接改造的是基因，而不是蛋白质分子，B错误；
C、蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子，C正确；
D、蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程，D正确．
故选：CD．
点评：本题考查蛋白质工程的相关知识，要求考生识记蛋白质工程的概念，明确蛋白质工程直接改造的是基因；掌握基因工程和蛋白质工程之间的关系，能运用所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查．
练习册系列答案
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