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11.下列有关酶的叙述,正确的是(  )
A.合成ATP与分解ATP的酶相同B.酶只能在细胞内起催化作用
C.高温和低温都会使酶永久失活D.酶在低温时空间结构保持稳定

分析 酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物,大多数是蛋白质,少数是RNA;酶的催化具有高效性(酶的催化效率远远高于无机催化剂)、专一性(一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行)、需要适宜的温度和pH值(在最适条件下,酶的催化活性是最高的,低温可以抑制酶的活性,随着温度升高,酶的活性可以逐渐恢复,高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变,使酶永久性的失活),据此分析解答.

解答 解:A、酶具有专一性,合成ATP与分解ATP的酶不相同,A错误;
B、酶可以在细胞内,也可以在细胞外发挥作用,B错误;
C、低温会抑制酶的活性,但是不会改变酶的空间结构使其失活,C错误;
D、酶在低温时空间结构稳定,所以保存酶时经常保存在低温环境下,D正确.
故选:D.

点评 此题主要考查酶的概念以及酶的特性,意在考查学生对基础知识的理解掌握,难度适中.

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