题目内容
【题目】请回答下列有关高中生物学实验的相关问题。
(1)叶绿体中色素的提取常用的提取液是__________。研磨中为保护色素不被破坏,需要添加__________;为使研磨更加充分,需要添加__________。__________在层析液中的溶解度最低,扩散速度最慢。胡萝卜素主要吸收__________色的光。
(2)探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时,用__________(碘液或斐林试剂)进行鉴定。
(3)植物细胞发生质壁分离的外因是细胞外的溶液浓度__________(大于或小于或等于)细胞液的浓度,内因是细胞壁的伸缩性_________(大于或小于或等于)原生质层。
(4)“观察洋葱根尖有丝分裂”的试验中加入盐酸的作用是__________。“观察细胞中RNA和DNA分布”的实验中加入盐酸的作用,一方面能改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞;另一方面是__________。
【答案】无水乙醇 碳酸钙 二氧化硅 叶绿素b 蓝紫 斐林试剂 大于 小于 解离根尖(或者使组织中的细胞相互分离) 使染色质中DNA与蛋白质分离,有利于DNA和蛋白质分离
【解析】
(1)叶绿体中色素的提取常用的提取液是无水乙醇,研磨中为保护色素不被破坏,需要添加碳酸钙;为使研磨更加充分,需要添加二氧化硅,叶绿素b在层析液中的溶解度最低,扩散速度最慢,胡萝卜素主要吸收蓝紫色的光。
(2)淀粉酶只能催化淀粉分解为还原糖,不能催化蔗糖分解为还原糖,所以利用淀粉酶、蔗糖和淀粉为材料证明“酶的专一性”时,可以用斐林试剂对反应产物进行检测。
(3)植物细胞发生质壁分离的外因是细胞外的溶液浓度大于细胞液的浓度,内因是细胞壁的伸缩性小于原生质层。
(4)“观察洋葱根尖有丝分裂”的试验中加入盐酸的作用是解离根尖,使组织中的细胞相互分离,“观察细胞中RNA和DNA分布”的实验中加入盐酸的作用,一方面能改变细胞膜的通透性,加速染色剂加入细胞;另一方面是使染色质中DNA与蛋白质分离,有利于DNA和蛋白质分离。
【题目】下表为某探究实验的步骤,请分析并回答下列问题:
序号 | 加入试剂或处理方法 | 试管 | |||||
A | B | C | a | b | c | ||
1 | 可溶性淀粉溶液 | 2 mL | 2 mL | 2 mL | / | / | / |
新鲜唾液淀粉酶溶液 | / | / | / | 1 mL | 1 mL | 1 mL | |
2 | 保温5 min | 37 ℃ | 80 ℃ | 0 ℃ | 37 ℃ | 80 ℃ | 0 ℃ |
3 | 将a液加入到A试管中,b液加入到B试管中,c液加入到C试管中,摇匀 | ||||||
4 | 保温5 min | 37 ℃ | 80 ℃ | 0 ℃ | |||
5 | 滴入碘液,摇匀 | 2滴 | 2滴 | 2滴 | |||
6 | 观察现象并记录 | ||||||
(1)此探究实验的课题名称是__________。
(2)在此实验中,因变量是用______检测的。A、B、C三支试管中,_____试管中酶的活性最高。
(3)实验结束后,将B试管所处温度降到唾液淀粉酶的适宜温度,现象是___________。
(4)有人建议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响,用过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响,而不能将实验所用酶互换,试说明提出此建议的理由:_________。
【题目】下面的表格分别是某兴趣小组探究温度对酶活性影响的实验步骤和探究过氧化氢酶作用的最适pH的实验结果。据此回答下列问题:
探究温度对酶活性影响的实验(实验一) | |||||
实 验 步 骤 | 分组 | 甲组 | 乙组 | 丙组 | |
①α淀粉酶溶液 | 1 mL | 1 mL | 1 mL | ||
②可溶性淀粉溶液 | 5 mL | 5 mL | 5 mL | ||
③控制温度 | 0 ℃ | 60 ℃ | 90 ℃ | ||
④将新鲜α淀粉酶溶液与可溶性淀粉溶液混合后分别恒温 | |||||
⑤测定单位时间内淀粉的____________ | |||||
探究过氧化氢酶作用的最适pH的实验(实验二) | |||||
组别 | A组 | B组 | C组 | D组 | E组 |
pH | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
H2O2完全分解所需时间(秒) | 300 | 180 | 90 | 192 | 284 |
(1)pH在实验一中属于________变量,而在实验二中属于________变量。
(2)实验一的①②③步骤为错误操作,正确的操作应该是_____________________________________。实验一的第⑤步最好选用________(试剂)测定单位时间内淀粉的________________。
(3)如将实验一的新鲜α淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液换为新鲜肝脏研磨液和H2O2溶液,你认为是否科学?________。为什么? __________________________________________。
(4)分析实验二的结果,可得到的结论是:_____________________;在该预实验的基础上要进一步探究该过氧化氢酶的最适pH,可在pH为________之间设置梯度。
【题目】小麦种子中含有、两种淀粉酶,已知淀粉酶不耐热(70℃时即失活), 淀粉酶耐热,两种酶在NaOH溶液中均失活。某实验小组设计了如下实验测定萌发小麦种子中淀粉酶的活性。请回答下列问题。
步骤 | 操作项目 | A组 | B组 | ||
A1 | A2 | B1 | B2 | ||
1 | 淀粉酶溶液/ml | 1 | 1 | 0 | 0 |
2 | 水溶加热 | 置于70℃水浴15min,冷却 | |||
3 | 淀粉酶溶液/ml | 0 | 0 | 1 | 1 |
4 | NaOH溶液/ml | 4 | 0 | 4 | 0 |
5 | 1%淀粉溶液/m | 2 | 2 | 2 | 2 |
6 | 保温 | 在40℃恒温水浴中准确保温5min | |||
7 | 检测 | 检测产物 | |||
(1)淀粉酶能催化淀粉水解生成______(填二糖),酶与无机催化剂相比,催化效率具有高效性的原因是__________。
(2)分析实验表格可知:A组测定的是______(填 或)淀粉酶的活性。其理由是:__________。
(3)该实验步骤4中在A1和B1组中加入NaOH溶液的目的是________,在第7步中的化学试剂可选用____________。