题目内容
关于蛋白质的说法中,错误的是
A.蛋白质是生物大分子,由氨基酸脱水缩合形成,生物体组成蛋白质的氨基酸约有20种
B.蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质具有多种功能:催化作用、结构功能、运输功能、调节功能、免疫功能
C.蛋白质功能的多样性是由蛋白质结构的多样性所决定的
D.高温、过酸过碱或重金属离子等可以使改变蛋白质的空间结构,这属于蛋白质的盐析
练习册系列答案
相关题目
题目内容
关于蛋白质的说法中,错误的是
A.蛋白质是生物大分子,由氨基酸脱水缩合形成,生物体组成蛋白质的氨基酸约有20种
B.蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质具有多种功能:催化作用、结构功能、运输功能、调节功能、免疫功能
C.蛋白质功能的多样性是由蛋白质结构的多样性所决定的
D.高温、过酸过碱或重金属离子等可以使改变蛋白质的空间结构,这属于蛋白质的盐析