Question

植物芳香油不仅挥发性强，而且易溶于有机溶剂，利用这一特点，对于某些原料，可以采取萃取的方法提取植物芳香油。常用的有机溶剂有

[　　]

A．石油醚、酒精、乙醚

B．戊烷、丁醇、氯仿

C．酒精、水、乙醚

D．甲苯、酒精、石油醚

Answer 1

答案：A
解析：

点拨：植物芳香油主要用于化妆品、饮料和食品等行业，所以在选用萃取用的有机溶剂时，应考虑以下几个方面：①对人体健康不能有危害，不能采用有毒的有机溶剂；②易于溶解该植物原料，提取效果好；③该有机溶剂易于挥发，易于获得。综上几个条件，常用的有机溶剂有石油醚、酒精、乙醚等。