题目内容

比较糖类和脂肪的组成元素,结果如下表,分析表中的各项数据回答:

(1)糖类和脂肪在化学组成上的相同点是_____________________。

(2)糖类和脂肪在化学组成上的不同点是_____________________。

答案:略
解析:

1)都由CHO组成

2)脂肪中CH元素所占比例高,含O少;糖类含CH较少,含O


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