Question

【题目】图甲表示某种酶催化底物水解的模型，图乙表示在最适温度下，相关酶的催化速率与反应物浓度的关系。下列相关叙述错误的是（ ）

A.甲图中若d、e分别代表果糖和葡萄糖，则b代表蔗糖

B.甲图中若b表示ATP，则一般情况下机体的吸能反应与该反应相伴随

C.乙图中若e点反应物浓度升高，反应速率加快

D.乙图中若g点反应体系温度升高，产物不再增加

Answer 1

【答案】D

【解析】

一个化学反应，其反应速率与反应物的多少、酶的活性、酶的量等都有关，酶作用的强弱经常用酶活性来表示，如1g蔗糖酶在1min内使多少克蔗糖水解即代表蔗糖酶的活性。而酶的活性无法单独检测，只能通过化学反应速率来反映。酶活性受强酸、强碱、高温、重金属盐等多种因素的影响。

A、图中a反应前后一样，说明a是酶，b是底物，蔗糖在蔗糖酶的作用下水解变成果糖和葡萄糖，A正确；
B、甲图中若b表示ATP，ATP水解放出能量，一般情况下机体的吸能反应与该反应相伴随，B正确；
C、从图乙可知，在f点之前，随着底物的量增加，催化速率加快，因此乙图中若e点反应物浓度升高，反应速率加快，C正确；
D、图乙是在最适温度下测得，乙图中若g点反应体系温度升高，酶活性下降，催化速率下降，相同时间内产物将减小，D错误。
故选D。