题目内容
13．下列生理活动与蛋白质功能无关的是（ ）| A． | 氨基酸被运输进入细胞内 | |
| B． | 细胞质中的氨基酸被运输到核糖体上 | |
| C． | 葡萄糖在细胞内氧化分解 | |
| D． | 激素被靶细胞识别 |
分析 蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的功能有：①是细胞和生物体的重要组成成分，②是催化功能，如酶，③免疫功能，如抗体，④进行信息传递功能受体蛋白、激素，⑤运输功能如载体蛋白等．
解答 解：A、氨基酸被运输进入细胞内通过主动运输，需要载体蛋白的运输作用，A错误；
B、细胞质中的氨基酸被tRNA运输到核糖体上，与蛋白质无关，B正确；
C、葡萄糖在细胞内氧化分解是酶促反应，呼吸酶的本质是蛋白质，因此细胞内葡萄糖氧化分解与蛋白质的催化作用有关，C错误；
D、与细胞间的识别作用有关的物质是糖蛋白，因此激素被靶细胞的识别与蛋白质有关，D错误．
故选：B．
点评 本题的知识点是蛋白质的功能，物质跨膜运输的方式，对于蛋白质的功能和物质跨膜运输方式的判断是本题考查的重点．
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3．下列相关叙述不正确的（ ）
| A． | 若切断下丘脑与垂体的联系，下丘脑的促甲状腺激素释放激素会增加 | |
| B． | 促甲状腺激素的靶器官为甲状腺，甲状腺激素的靶器官为下丘脑和垂体 | |
| C． | 寒冷环境中除体液调节外还有神经调节，神经调节的方式为非条件反射 | |
| D． | 食物过咸，引起大脑皮层产生渴觉，大量饮水后会抑制下丘脑的调节效应 |
4．基因型为AaBb（两对基因是独立遗传）的植物，将其花粉离体培育成幼苗，再用秋水仙素处理，所有成体进行自交，产生的后代的表现型种类及比例是（ ）
| A． | 2种，1：1 | B． | 2种，3：1 | C． | 4种，1：1：1：1 | D． | 4种，9：3：3：1 |
18．对比还原糖、蛋白质和脂肪鉴定实验中异同点，下列说法合理的是（ ）
| A． | 需要发生化学反应的有还原糖和蛋白质的鉴定实验 | |
| B． | 苏丹Ⅳ染液和苏丹Ⅲ染液分别将脂肪染成橘黄色、红色 | |
| C． | 斐林试剂和双缩脲试剂均包括NaOH和CuSO4，两者可直接混用 | |
| D． | 花生只能用于脂肪鉴定，不能用于蛋白质的鉴定 |
