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5.与酶的化学本质不相同的物质是(  )
A.载体B.性激素C.胰岛素D.抗体

分析 1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA.
2、脂质的种类及其功能:

功能分类 化学本质分类 功                  能
储藏脂类 脂    肪 储藏能量,缓冲压力,减少摩擦,保温作用
结构脂类 磷    脂 是细胞膜、细胞器膜和细胞核膜的重要成份
调节脂类 固醇 胆固醇 细胞膜的重要成份,与细胞膜的流动性有关
性激素 促进生殖器官的生长发育,激发和维持第二性征及雌性动物的性周期
维生素D 促进动物肠道对钙磷的吸收,调节钙磷的平衡

解答 解:酶大多数是蛋白质,少数是RNA.
A、载体的化学本质是蛋白质,A错误;
B、性激素属于脂质,B正确;
C、胰岛素的化学本质是蛋白质,C错误;
D、抗体的化学本质是蛋白质,D错误.
故选:B.

点评 本题比较基础,考查酶的相关知识,要求考生识记酶的概念、化学本质,掌握几种常见化合物的化学本质,能根据题干要求做出准确的判断.

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13.水污染是全球性的环境问题,微生物降解是水污染治理的有效手段之一.聚乙烯醇(PVA)是存在于化工污水中的一种难以降解的大分子有机物,PVA分解菌能产生PVA酶分解PVA,PVA与碘作用时能产生蓝绿色复合物,当PVA被分解时蓝绿色复合物消失,形成白色透明斑,请回答下列问题:
(1)如表是筛选出能高效分解PVA的细菌的培养基配方,表中X物质最可能为聚乙烯醇(或PVA).实验中还应设置完全培养液对照组,将菌液稀释相同的倍数,对照组培养基上生长的菌落数目应明显多于(填“多于”或“少于”选择培养基上的数目,从而说明选择培养基具有筛选作用.)
成分MgSO4蛋白质X物质琼脂
用量5g10g1000mL7g20g
(2)要测定土壤稀释液中微生物的数目,可在显微镜下用血细胞(血球)计数板直接计数.若将100mL含有PVA分解菌的土壤样品溶液稀释104倍后,取0.1mL稀释液均匀涂布在选择培养基表面,测得菌落数的平均值为160个,空白对照组平板上未出现菌落,则100mL原菌液中有PVA分解菌1.6×109个,该方法的测量值与实际值相比一般会偏小(填“偏大”、“偏小”或“相等”).
(3)要鉴定分离出的细菌是否为PVA分解菌,培养PVA分解菌的培养基中除了加入必需的营养物质外还需要加入碘用于鉴别PVA分解菌.若用上述培养基比较不同菌株降解PVA能力的大小,请用简洁的语言写出设计思路:用含相同PVA浓度的上述培养基来培养不同菌株,一定时间后,通过测定白色透明斑的大小(或直径)来确定不同菌株降解PVA能力的大小.

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