题目内容
甘薯在储藏过程中,淀粉在淀粉酶的作用下生成还原糖,还原糖含量越高甘薯越甜.下列推测不合理的是( )
A.储藏温度会影响甘薯的甜度
B.储藏时间不影响甘薯的甜度
C.甘薯提取液与本尼迪特试剂共热出现红黄色
D.甘薯提取液与双缩脲试剂反应出现紫色
练习册系列答案
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18.某直链多肽的分子式为C22H34O13N6,其水解后共产生下列 3 种氨基酸,相 关叙述正确的是( )

| A. | 合成 1 分子该物质将产生 6 个水分子 | |
| B. | 在细胞中合成该物质时只需要 3 种 tRNA | |
| C. | 该多肽分子含一个游离氨基和一个游离羧基 | |
| D. | 每个该多肽分子水解后可以产生 3 个谷氨酸 |