题目内容
下列有关微生物营养物质的叙述中，正确的是（ ）
A、是碳源的物质不可能同时是氮源
B、凡是碳源都能提供能量
C、有些含氮的无机盐可以是生长因子
D、有些无机氮源也能提供能量
二倍体植物甲（2n=18）和二倍体植物乙（2n=18）进行有性杂交，得到F1不育。若用秋水仙素处理F1幼苗的顶芽形成植株丙，丙开花后能自交得到后代，则正确的是
A. 甲和乙都是二倍体生物，且体细胞中都含有18条染色体，所以它们属于同一物种
B. 丙属于四倍体生物，减分过程中能形成18个四分体
C. F1植株丙发生的染色体变化，能决定生物进化的方向
D. 秋水仙素通过促进着丝点分裂，使染色体数目加倍
通常情况下，下列变异仅发生在减数分裂过程中的是（ ）
A. 非同源染色体之间发生自由组合，导致基因重组
B. 非同源染色体之间交换一部分片段，导致染色体结构变异
C. DNA复制时发生碱基对的增添、缺失或替换，导致基因突变
D. 着丝粒分裂后形成的两条染色体不能移向两极，导致染色体数目变异
将由H7N9禽流感病毒蛋白制备的疫苗注入人体后，体内不会发生的反应是
A. 浆细胞产生针对该禽流感毒蛋白的抗体
B. 效应T细胞消灭被疫苗感染的细胞
C. B细胞受刺激分化成记忆细胞
D. 吞噬细胞处理和呈递抗原
微生物在人们的生活生产中无处不在，为人们生活增添了诸多乐趣。
(1)很多家庭都会酿酒。
①酿酒时先将米煮熟的目的是________________________________。
②冷却到30℃后才能加药酒的原因是_____________________________________________。
③如果时常开坛盖舀酒，不久酒就会变酸，其原因是________________________________。
(2)中国的臭豆腐驰名中外，历史悠久。臭豆腐外观青色，“闻着臭，吃着香”。在臭豆腐的制备过程中，常用的微生物主要是__________。
(3)在腌制泡菜的过程中，起主要作用的微生物是_______________，用水封坛的作用是______________；欲检测泡菜在腌制过程中产生的亚硝酸盐含量，使用检测试剂后颜色的变化是_________________________________________________________。
(4)为获得一种能高效降解农药的细菌(目的菌)，往培养基中加入某种化合物，将初步筛选得到的目的菌转至固体培养基上，常采用的接种方法是________；获得菌落后继续筛选，接种过程中接种环常采用________灭菌；实验结束后，使用过的培养基应该进行灭菌处理后才能倒掉，这样做是为了______________。
鉴别培养基是根据微生物的代谢特点在培养基中加入一些物质配制而成的，这些物质是（ ）
A. 指示剂或化学药品 B. 青霉素或琼脂
C. 高浓度食盐 D. 维生素或指示剂
培养基是微生物生长、分离、鉴别的营养基础，下列有关微生物培养及培养基的描述错误的是
A. 微生物培养基的配方中必须包含的成分有碳源、氮源、水、无机盐、生长因子及琼脂
B. 不论何种培养基，在各成分溶化后都要进行灭菌操作，灭菌常用的方法是高压蒸汽灭菌
C. 接种微生物常用的方法有平板划线法和稀释涂布平板法
D. 在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂可以鉴定分解尿素的细菌
交警检查司机是否酒后驾车时，所用的仪器中装有（ ）
A．重铬酸钾 B．MnO 2 C．斐林试剂 D．BaCl 2
以下实验材料选择正确的是
A. 进行还原糖检测时，可选用的理想材料有葡萄、草莓等，斐林试剂需要现配现用
B. 利用8％的HCl处理口腔上皮细胞，目的是使组织细胞彼此分开，随后需用蒸馏水冲洗
C. 哺乳动物成熟红细胞可以用于制备细胞膜，但不可以用于观察有丝分裂
D. 从低倍镜换成高倍镜后，视野会变亮，此时应缩小光圈，防止光线过强影响观察
