题目内容
已知微生物A可以产生油脂,微生物B可以产生脂肪酶。脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生产。请回答下列问题。
(1)用显微镜观察时,微生物A菌体中的油脂通常可用________染色,微生物A产生的油脂不易挥发,可选用____________(填“萃取法”或“水蒸气蒸馏法”)从菌体中提取。
(2)为了从自然界中获得能产生脂肪酶的微生物B的单菌落,可从含有油料作物种子腐烂物的土壤中取样,并应选用以______________为碳源的固体培养基进行培养,从功能上划分该培养基属于________培养基。
(3)若要测定培养液中微生物B的菌体数,可在显微镜下用__________直接计数;若要测定其活菌数量,一般选用___________法进行计数。
(4)为了确定微生物B产生的脂肪酶的最适温度,某同学测得相同时间内’在35℃、40℃、45℃温度下降解10g油脂所需酶量依次为4mg、1mg、6mg,则上述三个温度中,________℃条件下该酶活力最小,为了进一步确定该酶的最适温度,应围绕________℃设计后续实验。
【生物——选修1:生物技术实践】
(一)下图是某同学设计的茉莉油的提取实验。图甲是实验流程,图乙是茉莉油提取的实验装置,请回答:
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(1)该同学提取茉莉油的方法是____________________。图甲中B过程表示_______________,要完成图甲C过程需要向提取液中加入____________,因为通过B过程获得的提取物可能含有一定的水分。
(2)橘皮精油主要储藏在橘皮部分,提取一般不采用图2所示的方法,原因是_____________________。
(二)工业生产上常用微生物——三孢布拉氏霉菌(属于毛霉目)进行发酵,从固体中提取天然β——胡萝卜素。发酵培养基的参考配方如下表。请回答:
成分 | 淀粉 | 玉米蛋白水解物 | 豆粕 | KH2PO4 | MgSO4 | 维生素B1 |
用量(g/L) | 40 | 25 | 20 | 0.1 | 0.1 | 0.01 |
(注:豆粕是大豆提取豆油后的剩余物,主要成分为蛋白质)
(3)在三孢布拉氏霉菌的发酵培养基中,为其提供氮源的成分是__________________。在制备该培养基的过程中,灭菌之前应将培养基的pH调至______________(填“中性或微碱性”、“酸性”或“微碱性”)。
(4)从固体中提取β—胡萝卜素常用萃取法。萃取之前,要对培养得到的三孢布拉氏霉菌细胞团进行____________处理,以提高萃取的效率:提取胡萝卜素时,不适应用乙醇做萃取剂,原因是____________。