题目内容

1.古诗云“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”.下列关于组成“蚕丝”的主要成分的叙述,正确的是(  )
A.它的形成过程中有水产生
B.它一定含有的化学元素是C、H、O、N、P、Fe
C.它的单体的通式为-CO-NH-,共20种
D.蚕丝服装适宜用沸水和加酶洗衣粉清洗

分析 蛋白质的基本组成单位及其结构通式;氨基酸的脱水缩合;蛋白质的检测及空间结构.

解答 解:A、“蚕丝”主要成分是蛋白质,其基本单位是氨基酸,脱水缩合过程中有水产生,A正确;
B、蛋白质的组成元素主要是C、H、O、N,B错误;
C、蛋白质的基本单位是氨基酸,C错误;
D、蚕丝的主要成分是蛋白质,不宜用加酶洗衣粉清洗,D错误.
故选:A.

点评 本题考查蛋白质结构及鉴定的知识,意在考查能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系及综合运用的能力.

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