Question

血红蛋白（含有Fe）和叶绿素（含有Mg）分别属于特殊的动物蛋白和植物蛋白，关于二者的叙述．正确的是（　　）

• A、组成二者的元素都是大量元素
• B、组成二者的元素都是基本元素
• C、二者都可以用斐林试剂进行鉴定
• D、二者都是构成细胞的有机化合物

Answer 1

考点：蛋白质的结构和功能的综合

专题：

分析：组成细胞的大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N是组成细胞的基本元素，C是组成细胞的最基本元素，因为碳链是构成生物大分子的基本骨架，微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等．据此答题．

解答： 解：A、Fe属于微量元素，A错误；
B、Fe属于微量元素，Mg属于大量元素，B错误；
C、斐林试剂对还原性糖进行鉴定，C错误；
D、二者都是构成细胞的有机化合物，D正确．
故选：D．

点评：学习的过程中要注意细心观察，例如动植物虽然形态结构差异很大，但是有些物质却非常类似，例如叶绿素和血红蛋白在结构上很相似，而且都含有无机盐，学习过程中要注意比较．