Question

【题目】下图为在一密闭环境中不同培养阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度变化曲线。下列相关分析正确的是

A. T1后持续通入无菌空气，酵母菌种群数量将持续上升

B. T1～T2时间段消耗葡萄糖量迅速增加的原因是酵母菌进行有氧呼吸

C. T2后酵母菌种群数量下降与葡萄糖浓度迅速下降有关

D. 此实验结果证明酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都产生C02

Answer 1

【答案】C

【解析】

酵母菌为兼性厌氧菌，既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸。T0～T1时间段无乙醇产生，酵母菌只进行有氧呼吸；T1后乙醇开始产生，酵母菌开始进行无氧呼吸。

T1后持续通入无菌空气，酵母菌种群数量将会上升，但由于葡萄糖的减少，所以不会持续上升，A错误；T1～T2时段，一方面，酵母菌数量多，分解掉的葡萄糖量增多；另一方面，酵母菌进行无氧呼吸，因无氧呼吸释放的能量少，故达到维持酵母菌正常生命活动所需能量时需消耗的葡萄糖的量大大增加，B错误；T2后酵母菌种群数量下降与葡萄糖浓度迅速下降、有毒物质（如乙醇）的积累和培养液pH的变化等有关，C正确；实验中只有乙醇的变化曲线，因而此实验结果无法证明酶母菌有氧呼吸和厌氧呼吸都产生CO2，D错误。故选C。