题目内容

下图为不同培养阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线,请回答下列问题:

(1)曲线AB段酵母菌呼吸发生的场所是__________;曲线BC段酵母菌呼吸的方式为__________。

(2)酵母菌种群数量从C点开始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外,还有__________、__________。

(3)在T1-T2时段,单位时间内酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有__________、__________。

答案:
解析:

  (1)细胞质基质和线粒体 有氧呼吸和无氧呼吸

  (2)乙醇含量过高 培养液的pH下降

  (3)酵母菌进行无氧呼吸,产生的能量少 酵母菌种群数量增多


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