题目内容

下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是 (  )
A.蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关
B.已知某化合物含有C、H、O、N等元素,可以推断此物质为蛋白质
C.不同蛋白质分子中组成肽键的化学元素无差异性
D.蛋白质空间结构改变后,可能会导致蛋白质失去生物活性,与双缩脲呈紫色

C

解析试题分析:A错误,应该是蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目排列顺序和肽链的空间结构有关,与氨基酸空间结构无关 B某化合物含有C、H、O、N等元素,且具有催化功能,也可以是RNA C蛋白质中具有防御功能,如抗体;有些具有接受信息功能,如受体,抗体与受体都具有专一性 D错误,因为低温可以抑制酶的活性,改变了蛋白质的部分空间结构,但恢复最适温度,仍然能恢复活性。
考点:考查蛋白质的结构和功能。意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。

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