题目内容

(12分)已知大麦在萌芽过程中可以产生a-淀粉酶,用GA(赤霉素)溶液处理大麦可使其不用发芽就产生a-淀粉酶。为验证这一结论,某同学做了如下实验:

注:实验结果中“+”越多表示颜色越深。表中液体量的单位均为mL。
回答下列问题:
(1)a-淀粉酶催化_   ____水解可生成二糖,该二糖是__   _____
(2)综合分析试管1和2的实验结果,可以判断反应后试管1溶液中的淀粉量比试管2中的_______,这两只试管中淀粉量不同的原因是_____   ___.
(3)综合分析试管2、3和5的实验结果,说明在该试验中GA的作用是_____.
(4)综合分析试管2、3和4的实验结果,说明____                  ___.


⑴淀粉 麦芽糖 ⑵少 带胚的种子保温后能够产生a-淀粉酶,使淀粉水解 ⑶诱导种子生成a-淀粉酶 ⑷GA浓度高对a-淀粉酶的诱导效果好。

解析试题分析:⑴根据酶的专一性可知,淀粉酶可将淀粉水解成麦芽糖。⑵试管1和2的自变量是胚的有无,结果是无胚的一组颜色深,说明淀粉含量多,即带胚的种子保温后能够产生a-淀粉酶,使淀粉水解。⑶试管2中赤霉素的浓度为0,试管3和4中赤霉素的浓度逐渐增加,颜色逐渐变浅,说明淀粉的含量逐渐减少,从而得出赤霉素能让种子产生淀粉酶,使淀粉水解。⑷试管2、3、4中赤霉素的浓度逐渐增加,颜色逐渐变浅,说明在一定范围内,赤霉素浓度越高产生的淀粉酶越多。
考点:本题主要考查实验设计,意在考查考生具备验证简单生物学事实的能力,并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力。

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