Question

9．如图所示的U形管中间被半透膜（体积小于或等于单糖的物质才能通过）隔开，两侧分别加入等量的0.1mol•L^-1的蔗糖溶液和麦芽糖溶液．若向U形管两侧加入等量蔗糖酶，最终两侧液面的变化是什么（　　）

• A． 右侧液面先上升再下降
• B． 两侧液面高度不变
• C． 右侧液面下降
• D． 右侧液面上升

Answer 1

分析 从图示信息可知，蔗糖和麦芽糖都是二糖，相同浓度、相同体积的两种溶液加入到被半透膜隔开的U型管中，一段时间后左右两侧液面高度相等．若向U型管右侧加入等量的蔗糖酶，由于酶的专一性，蔗糖酶只能使蔗糖水解成葡萄糖，导致左侧渗透压上升，左侧液面首先高于右侧；但是半透膜允许单糖分子透过，最终使右侧渗透压高，右侧液面将高于左侧．

解答 解：如果向蔗糖糖溶液中加入适量的蔗糖酶，蔗糖将水解为葡萄糖，而麦芽糖糖不会被水解，由此形成的葡萄糖溶液浓度大于右侧的麦芽糖溶液浓度，导致左侧液面首先高于右侧；但是半透膜允许单糖分子透过，最终使右侧渗透压高，右侧液面将高于左侧．
故选：D．

点评 本题考查渗透作用的相关知识，解题的关键是渗透作用中水分的运输方向是从低浓度一侧运输到高浓度一侧，并且半透膜允许单糖通过．