Question

在鉴定可溶性糖的实验中，加入斐林试剂时，必须要（    ）
A.先加斐林试剂甲液，后加乙液                B.先加斐林试剂乙液，后加甲液
C.将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后立即加入  D.以上A、B、C三项操作方法都正确

Answer 1

C

解析在鉴定可溶性糖的实验中，加入斐林试剂时，必须要将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后立即加入，即现配现用，还需要水浴加热才能呈现砖红色的沉淀；故选C。